自製流心蛋多士

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今次依然係同多士玩遊戲,不過就冇上次果個咁油膩,而且仲簡單好多!

首先搵個圓形兜仔響方包上面刻個印,再用刀慢慢挑佢出嚟

同埋切碎自己想加嘅料,火腿/芝士/煙肉/洋蔥等都係好選擇

由於一塊方包實在太薄所以疊多塊會穩陣啲,兩塊包之間塗牛油等佢再黏啲

之後可以放落預熱咗嘅鑊,熱到咁上下就響中間個窿打隻蛋落去喇

之後可以再響個窿加啲想加嘅料,甩到蛋白全白就可以拎起件多士

想再香口啲可以放入預熱咗嘅焗爐焗一下,個面好快會變成金黃色

咁就搞掂哂!好懶好方便的流心蛋多士完成!小弟之前都整咗次大家可以參考下:

Posted by:

Marco

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